必赢大讲堂：果实芳香与质地品质研究

2016年12月4日下午2点30分，由必赢陈厚彬院长主持的必赢大讲堂，在科技楼三楼圆形报告厅召开。这次学术报告的报告人是来自浙江大学的著名教授陈昆松老师，他给大家带来的报告题是“果实芳香与质地品质研究”。

首先陈昆松教授以幽默风趣的话语介绍了ENCOOE计划，基因组，转录组，蛋白质组，生物信息学分析，新型基因编样技术等知识，自然而然地将大家带入正题。

陈昆松教授为大家讲解果实芳香与质地品质研究

然后陈昆松教授通过草莓，枇杷，柑橘等果实，以具体的例子为大家解释了果实芳香与质地品质研究中的相关方法和技术，如转录因子ERF参与了柑橘果实芳香物质的调控，在讲解过程中还特别感谢了我院林顺权教授对他的帮助，介绍完后也提出了自己的研究展望，希望能够在未来的研究中找出之前还未可知的物质和技术，在报告的最后陈昆松教授也特别致谢了国内外给他带来巨大帮助的学者和机构。同学们认真地听完教授的讲解后，也给予了热烈的掌声。

     老师和同学们认真倾听陈昆松教授的报告

陈昆松教授为大家讲解果实芳香与质地品质研究

   在报告的最后，陈厚彬教授，王惠聪教授等向陈昆松教授提出了自己的一些问题和看法，陈昆松教授也作出了详细的解答和回应。